Süt ürünlerinde aldatmaca: Ajans’tan ceza yağdı

Gıda ve Veterinerlik Ajansı’nın olağanüstü denetimlerinde analiz edilen süt ve süt ürünlerinin bir bölümünde, etiketlerde belirtilen değerlerle laboratuvar sonuçları arasında uyumsuzluk tespit edildi.

Gıda ve Veterinerlik Ajansı tarafından yürütülen olağanüstü denetimler kapsamında, süt ve süt ürünleri ile işlenmiş et ürünlerinin kalite beyanlarının doğruluğunu kontrol etmek amacıyla toplam 91 örnek alındı. Denetimlerin hem yerli üretim hem de ithal ürünleri kapsadığı belirtilirken, şu ana kadar büyük süpermarket zincirlerinden alınan süt ve süt ürünlerine ilişkin laboratuvar analizlerinin tamamlandığı bildirildi. İşlenmiş et ürünlerine yönelik analizlerin ise sürdüğü ve sonuçların daha sonra kamuoyuyla paylaşılacağı kaydedildi. Laboratuvarda incelenen 45 süt ve süt ürünü örneğinin bir kısmında, ürün etiketlerinde belirtilen değerlerle analiz sonuçları arasında uyumsuzluk tespit edildi. Yapılan incelemelerde bazı ürünlerin beyan edilenden daha düşük oranda süt yağı içerdiği belirlendi. Bir denetimde, 22 kilogramlık kaliteli peynir örneğinde laboratuvar analizleri ürünün yüzde 20 süt yağı içerdiğini ortaya koyarken, etikette bu oranın yalnızca yüzde 1 olarak belirtildiği tespit edildi. Söz konusu işletmeciye 3 bin 500 avro karşılığı denar tutarında para cezası uygulandı. Sekiz işletmeciye ceza Ajans, tüketiciyi yanıltıcı beyan nedeniyle, denetlenen süt ürünlerinde beyan edilen ve gerçek süt yağı oranları arasında farklılık bulunduğu belirlenen sekiz üretici ve ithalatçıya da kişi başına 1.050 avro karşılığı denar tutarında para cezası verildiğini açıkladı. Denetimlerde ayrıca bir süt ürünü üreticisinin, ürünlerinde bitkisel yağ kullandığı da belirlendi. Laboratuvar analizleri sonucunda, söz konusu ürünün üretiminde palm yağı kullanıldığı tespit edildi. Bu nedenle işletmeciye 1.300 avro karşılığı denar tutarında para cezası kesilirken, piyasada bulunan toplam 500 kilogramlık ürün geri çekildi. Tartışmalı ürünlerin kontrollü şekilde imha edildiği bildirildi. Denetimler sürecek Gıda ve Veterinerlik Ajansı, tüketicilerin korunması ve ürünlerin beyan edilen kalite standartlarına uygunluğunun sağlanması amacıyla süt ve süt ürünleri sektöründeki üretici ve ithalatçılara yönelik yoğunlaştırılmış denetimlerin önümüzdeki dönemde de devam edeceğini açıkladı. Ajans, işlenmiş et ürünlerinden alınan numunelere ilişkin laboratuvar analizlerinin tamamlanmasının ardından sonuçların ayrıca kamuoyuyla paylaşılacağını duyurdu.