Bayram öncesi denetim bilançosu: Tonlarca imha, binlerce avro ceza

Gıda ve Veterinerlik Ajansı’nın denetimlerinde hem halk sağlığını tehdit eden ürünler hem de kayıt dışı işletmeler tespit edildi.

Paskalya bayramı öncesinde gerçekleştirilen denetimler, gıda güvenliği açısından ciddi riskleri ortaya çıkardı. Gıda ve Veterinerlik Ajansı tarafından yapılan açıklamaya göre, ülke genelinde toplam 1.221 olağanüstü denetim gerçekleştirildi. Bu denetimlerde 19 bin Euro’nun üzerinde para cezası kesilirken, çoğunluğu hayvansal ürünlerden oluşan 272 kilogramdan fazla güvensiz gıda imha edildi. 40 Ton Kaçak Yumurta İmha Edildi Denetimlerin en dikkat çeken bulgularından biri ise yurda yasa dışı yollarla sokulan büyük miktardaki yumurta oldu. Komşu Sırbistan’dan getirildiği belirlenen 40 tondan fazla yumurta, iç piyasaya sürülmeden önce tespit edilerek imha edildi. Söz konusu ürünler, güvenli şekilde Drisla çöplüğü’nde imha edildi. Yetkililer, bu vakanın özellikle bayram döneminde artan tüketim nedeniyle halk sağlığı açısından ciddi risk oluşturduğunu vurguladı. Kayıt Dışı İşletmeler ve Hijyen Sorunları Denetimlerde yalnızca ürünler değil, işletmeler de mercek altına alındı. Yapılan kontrollerde yedi işletmenin Ajans’a kayıtlı olmadan faaliyet gösterdiği tespit edildi. Ayrıca: 13 işletmede yetersiz hijyen ve teknik koşullar, 3 işletmede çalışanlara yönelik zorunlu sağlık kontrollerinin yapılmadığı, Gıda işleme konusunda mesleki eğitim eksiklikleri olduğu belirlendi. Yetkililer, son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin satışı, yanlış etiketleme ve et ürünlerinde uygunsuz içerik kullanımı gibi ihlallerin de yaygın olduğunu açıkladı. Tespit edilen usulsüzlüklerin giderilmesi için toplam 35 karar alınırken, altı işletmeye de uyarı verildi. Ajans, vatandaşlara yalnızca kayıtlı ve denetimli işletmelerden alışveriş yapmaları, ürün etiketlerini ve son kullanma tarihlerini dikkatle kontrol etmeleri çağrısında bulundu. Yetkililer ayrıca, şüpheli ürünlerle karşılaşılması durumunda ilgili kurumlara bildirim yapılmasının halk sağlığının korunması açısından kritik olduğunu vurguladı.