İklim değişikliği bal üretimini yarıladı: Sahte bal piyasayı tehdit ediyor

Devlet, her arı kolonisi için 10 avro destek sağlıyor. Ancak arıcılara göre bu miktar yetersiz.

Ohri bölgesindeki arıcılar, iklim değişikliği nedeniyle bal üretiminin ciddi şekilde düştüğünü söylüyor. Bu yıl bazı arıcılar %100’e varan kayıplar yaşadıklarını belirtiyor ve üretimden tamamen vazgeçtiklerini ifade ediyor. Devlet, her arı kolonisi için 10 avro destek sağlıyor. Ancak arıcılara göre bu miktar yetersiz. Yeni arıcıların teşvik edilmesi için ekipman destekleri ve IPARD programlarına başvuru için gereken asgari koşulların hafifletilmesi gerektiğini savunuyorlar. Sahte bal piyasayı bastı Bir diğer büyük sorun ise sahte bal. Ülke genelindeki pazarlarda giderek artan bu ürünler, genellikle glikoz şurubundan yapılıyor ve doğal bal gibi satılıyor. Dış görünüşten ayırt edilmesi zor olan bu ürünler, tüketicilere bal yerine adeta şeker yediriyor. Arıcılık dernekleri, devletin denetimleri artırmasını ve tüketiciyi yanıltan üreticilerin cezalandırılmasını talep ediyor. Hızlı kâr için yapılan bu tür sahtekârlıkların, hem sektöre hem de halk sağlığına zarar verdiği vurgulanıyor.